Indica publicitat
Dijous, 9 de de juny del 2022
CASTELLANO  |  ENGLISH  |  GALEGO  |  FRANÇAIS
tribuna.cat en format PDF
Cerca
Dimarts, 9 de de setembre del 2008 | 13:15
Crònica · Territori

La Boqueria low cost perd la identitat

Amb l'arribada de l'estiu, i amb ell el gruix de turistes que visiten la capital catalana, són molts els canvis que experimenta la ciutat. Alguns són indubtablement positius. Però, malauradament, n'hi ha també de negatius causats pel caràcter massiu del fenomen turístic.
La cara dolenta de la moneda es pot veure, per exemple, al Mercat de Sant Josep, La Boqueria, on s'està perdent tot allò que el feia especial, i originàriament generava l'interès turístic. El que va ser el vaixell insígnia dels mercats municipals de Barcelona està perdent a passos de gegant el seu atractiu, i el que és pitjor, la seva funció com a mercat per als barcelonins.
Moltes de les parades han reorientat el seu negoci per a satisfer les demandes dels turistes low cost, menys exigents que els clients locals. Macedònia envasada, sucs de fruita per endur, gominoles, i tot un assortit de productes per a turistes, és el que es pot trobar actualment en aquest mercat. Mentrestant, els clients de sempre malden per poder passar amb els seus carros de la compra entre corrues de badocs amb la càmera fotogràfica penjada al coll, i una macedònia, acabada de comprar, a la mà. El que va ser el mercat de referència de la ciutat és a punt de convertir-se en un mercat pensat només per a passavolants, on fidelitzar els clients, oferint qualitat i tracte personalitzat ja no és el més rendible. Afortunadament, encara hi ha parades cèlebres que ofereixen el bo i millor a la clientela i també a la ciutat. No obstant, la banalització i la pèrdua d'identitat del mercat farà un flac favor a aquest bons treballadors.

 En l'aposta per una ciutat del futur, el comerç de proximitat ha de jugar un paper clau. El fàcil accés, la venta al detall, el tracte personalitzat, el fet que els mercats vertebren els barris, són un seguit d'elements que una ciutat no es poden deixar perdre. Urgeix que des de la direcció del mercat i des de Mercats Municipals de Barcelona es regulin els usos de les parades, ja que La Boqueria no només ha de servir per servir sucs de fruita als turistes, sinó que sobretot, ha de fer un bon servei a la ciutadania.

Versió PDF Imprimeix
Col·labora amb Tribuna.cat
Si vols fer una aportació econòmica, emplena les següents dades, escull la quantitat econòmica que vols aportar i el mètode de pagament que prefereixis. Estem molt agraïts per la teva col·laboració.
COL·LABORA-HI
Indica publicitat